Pompoenrecepten.nl - Pompoen recepten

                    'Recepten met Pompoen voor Halloween'

 

Pompoen Recepten

  DIEET RECEPTEN  
Halloween Recepten

  

Recept PompoensoepRecept pompoensoep

Dit recept voor het maken van pompoentaart is geschikt voor 4 personen

Ingrediënten:
 
  • 1 kilo pompoen
  • 1,25 liter groente of kippenbouillon
  • 1,5 deciliter room of melk
  • 2 winterwortels in plakjes
  • 2 prei in schijfjes
  • 2 stengels bleekselderij in plakjes
  • Pompoenpitten
  • 2 gesnipperde uien
  • 2 tijmtakjes
  • 1 laurierblad
  • olijfolie
  • peterselie
  • bieslook
  • 2 theelepels kerriepoeder
  • zout
  • peper
Bereidingswijze:
 
  • Snij de pompoenvulling in blokjes
  • Verhit in een hoge pan de olijfolie en stoof hierin de ui en knoflook glazig.
  • Voeg dan de selder, prei, wortelen en pompoenblokjes toe en stoof deze een 5 minuten mee.
  • Kerriepoeder er ook aan toevoegen en even meebakken.
  • Blus met de bouillon, voeg laurier en tijm toe en breng aan de kook.
  • Zodra het kookt, vuur lager en de soep een half uurtje laten sudderen.
  • Laurier en tijm verwijderen en soep met een staafmixer pureren en eventueel zeven.
  • Op smaak brengen met peper en zout, en eventueel citroensap.
  • Afmaken met room, het geheel goed oproeren.
  • Pompoen pitjes in een pan met een beetje olie roosteren.
Extra benodigdheden:
  • Soeppan

  
Recepten:

Pompoensoep

Arubaanse pompoen
Soep

Pompoensalade

Geroosterde pompoen
pitten

Gevulde Pompoen

Pompoenlasagne

Pompoenpatat

Pompoenpudding

Pompoenjam

Pompoenbrood

Pompoenpannenkoeken

Pompoentaart

Pompoenmuffins

Pompoencake

Pompoenkoekjes

Kerstrecepten


 Gebruik van onderdelen van deze site geschied volledig op eigen risico | Contactformulier | Privacy Beleid | Links | © 2005 - 2017 Pompoen Recepten .nl